Basit ve Lezzetli Cips Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Basit ve Lezzetli Cips Yapımı Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, az malzeme ile yapılan ve oldukça lezzetli olan cips tarifimizle tanışın. Bu tarif, hem pratik hem de ekonomik olup, atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• Yeterince tuz
• İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, karabiber, kekik vb.)

Yapılışı

Patatesleri soyduktan sonra, ince ve eşit dilimler halinde doğrayın. Doğranan patates dilimlerini bir kabın içerisine alın ve üzerine tuz ile arzu ettiğiniz baharatları serpin. İyice karıştırarak baharatların ve tuzun her dilime eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

Bir tavada veya derin kızartma kabında bolca sıvı yağ ısıtın. Yağ kızdıktan sonra, baharatlı patates dilimlerini dikkatlice yağa bırakın ve yaklaşık 1 dakika kadar, altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün ve soğumaya bırakın.

İsterseniz üzerine biraz daha tuz veya baharat serpebilir, sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!