Leziz Milföy Topları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Milföy Topları Yapımı İçin Malzemeler

• 1 paket taze milföy hamuru
• İstediğiniz türde peynir (beyaz peynir, kaşar peyniri veya lor peynir tercih edilebilir)
• 1 adet büyük boy yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• Susam veya çörek otu (üzerine serpmek için)
• İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz veya baharatlar

Milföy Topları Yapımı ve Pişirme Tarifi

Milföy hamurunu kullanmadan önce oda sıcaklığında yumuşatın ve hafifçe açın. Her bir milföy yaprağını dikkatlice dört eşit parçaya bölün. Her bir küçük kareye sevdiğiniz peyniri yerleştirin. Ardından, hamuru dikkatlice yuvarlayarak toplar haline getirin. Topların üzerini hafifçe yumurta sarısıyla fırçalayın ve susam veya çörek otu serpiştirin.

Hazırladığınız milföy toplarını önceden ısıtılmış 180 derece (350°F) fırında, yaklaşık 15-20 dakika veya üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz biraz dinlendirin ve sıcak servis yapın. Bu nefis atıştırmalık hem pratik hem de oldukça lezzetlidir. Afiyet olsun!