39,5304$% 0.13
45,3359€% -0.24
53,0238£% -0.13
4.291,52%-0,21
3.373,30%-0,43
9.196,13%-1,54
İlk olarak, soğan halkalarını çıtır çıtır kızartmak için uygun bir tavada kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartıyoruz. Aynı şekilde, elma dilim patatesleri de hafifçe kızartıyoruz ve kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çekmesini sağlıyoruz. Nuggets ve sosis dilimlerini ayrı ayrı kızartıyoruz; böylece her biri kendi kıvamında ve lezzetli oluyor.
Her kızartılan malzemeyi, kullanmadan önce biraz soğuması için bekletiyoruz. Ardından, küçük parçalara ayırıyoruz veya dilimliyoruz. Bu aşamada, hazırladığımız kızartmaları büyük bir servis kabına alıyoruz.
Yoğurdu, isteğe bağlı olarak sarımsak ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Yoğurdu kızartmaların üzerine gezdirip, hafifçe karıştırıyoruz veya yanına servis yapıyoruz.
Salata hazırlığı için, kara lahana yapraklarını ince ince doğrayıp, üzerine zeytin dilimleri, rendelenmiş havuç, mısır taneleri ve taze marul yapraklarını ekliyoruz. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak taze ve renkli bir salata elde ediyoruz.
En son olarak, hazırladığımız kızartmalar ve salatayı servis tabağına diziyoruz. İsterseniz, yanında taze ekmek veya kızarmış pidelerle servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve doyurucu karışık kızartma, hem özel günlerde hem de günlük yemeklerinizde keyifle tüketilebilir.
Afiyet olsun!
Evde Kumpir Tarifi ve Yapım İpuçları