39,5404$% 0.16
45,5107€% 0.17
53,2566£% 0.38
4.296,33%-0,10
3.379,50%-0,25
9.225,40%-1,22
İlk olarak, rendelenmiş havuçları büyükçe bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından, hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika orta ateşte pişirin. Bu aşamada, yarım su bardağı suyu yavaş yavaş ilave ederek havuçların daha yumuşak ve sulu kalmasını sağlayabilirsiniz. Havuçlar piştikten sonra, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan havuçların içine, erimiş tereyağı veya margarin, kırılmış burçak bisküvi, ince kıyılmış ceviz veya fındık ve toz tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak, hamur kıvamında bir karışım elde edin. Eğer karışım çok katıysa, biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak küçük toplar şekli verin. Topların her birini, doğal hindistan cevizi ile kaplayın ve dilerseniz üzerine biraz tarçın serpebilirsiniz. Hazırladığınız tatlıları, servis yapmadan önce buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Böylece aromalar birbirine karışır ve daha lezzetli olur.
Servis yaparken, dilerseniz üzerine kıyılmış ceviz veya fındık serpebilir, yanında sıcak çay ile servis edebilirsiniz. Bu enfes ve pratik tatlı, hem göze hem de damağa hitap eden doğal lezzetler sunar. Afiyet olsun!
Havuç Tarator Tarifi – Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık