DOLAR

39,5500$% 0.02

EURO

45,4248% -0.13

STERLİN

53,0776£% 0.03

GRAM ALTIN

4.278,99%-0,50

ONS

3.368,57%-0,55

BİST100

9.196,13%-1,54

a

Lunalı Çizik Patates Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları

Lunalı Çizik Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • Kişi başı taze ve iri patatesler
  • 2 adet kırmızı capya biber, ince doğranmış
  • 2 adet yeşil biber, ince doğranmış
  • 1 büyük domates, küp küp doğranmış
  • 1 çay bardağı taze mısır (konserve veya haşlanmış)
  • 2 yemek kaşığı luna (sos veya baharat karışımı)
  • Rendelenmiş taze kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Lunalı Çizik Patates Tarifi ve Hazırlık Süreci

İlk olarak, patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Ardından, büyük ve keskin bir bıçak kullanarak patateslerin üzerine derin ve dikkatlice çizikler atıyoruz. Bu çiziklerin patatesin iç kısmına kadar ulaşmamasına dikkat edin, böylece patatesin bütünlüğü bozulmadan içlerine lezzet sızdırabilir.

Patateslerin üzerine bolca luna sürüyoruz, böylece patatesler pişerken hem lezzet alır hem de güzel bir görünüm kazanır. Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 derece (390°F) fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz. Patatesler yumuşayınca ve çizikleri iyice açılınca, fırından çıkarıyoruz.

Bu sırada, tavada ince doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri hafifçe sote ediyoruz. Ardından, küp doğranmış domatesleri ve taze mısır tanelerini ekleyip, birkaç dakika daha kavuruyoruz. Bu karışımı, patateslerin üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz. İsterseniz, son dokunuş olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpebilir veya fırında peynirin erimesini sağlayabilirsiniz.

Patatesleri sıcak olarak servis yaparken, yanında taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Bu lezzetli ve görüntüsüyle göz dolduran yemeği, özellikle aile yemeklerinde ve misafirlerinize sunmak için tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Desenli Şekerler Tarifi

HIZLI YORUM YAP