Patatesli Kremalı Lezzet Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patatesli Kremalı Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• Yaklaşık 8-9 küçük boy patates
• Bir paket (200 ml) taze krema
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• Tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Rendelenmiş taze kaşar peyniri (isteğe bağlı miktarda)

Patatesli Kremalı Tarifin Hazırlanışı

İlk olarak patatesleri ince halka şeklinde dilimleyin. Ardından, geniş bir tencerede hafifçe tuz eklenmiş suyla patatesleri haşlamaya başlayın. Patateslerin hafifçe yumuşaması yeterlidir; fazla yumuşamadan, sert kalacak şekilde pişirin. Haşlanan patatesleri dikkatlice süzün ve fazla suyunu alın. Daha sonra, fırın kabınıza veya uygun bir borcam üzerine patatesleri düzgün şekilde dizin. Üzerine taze sıkılmış karabiber serpin ve kremayı eşit şekilde dökün. En son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Tarifi önceden ısıtılmış 150°C fırında, peynirler altın rengi alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
İpucu: Eğer dondurulmuş patates kullanıyorsanız, pişirme süresine dikkat edin ve peynirleri hemen ekleyebilirsiniz. Eğer taze patatesler kullanıyorsanız, yaklaşık 5 dakika sonra kaşar peynirini ilave edin. Afiyetle yiyebilirsiniz!