39,5251$% 0.11
45,3880€% -0.11
53,0956£% -0.02
4.307,72%0,17
3.382,07%-0,17
9.196,13%-1,54
İlk olarak, patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencereye su koyup, içine patatesleri ekleyin ve hafifçe tuz ilave ederek orta ateşte haşlamaya bırakın. Patatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Daha sonra, patatesleri süzerek soğumaya bırakın.
Patatesler soğurken, taze maydanozu ince ince kıyın. Eğer kuru soğan kullanacaksanız, onu da küp küp doğrayın ve hazırlayın. Bu aşamada, dilerseniz kuru soğanı direkt salatanın içine ekleyebilir veya hafifçe kavurup kullanabilirsiniz, böylece daha farklı bir aroma kazanır.
Soğuyan patatesleri geniş bir salata kabına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve isterseniz soğanı ekleyin. Ardından, limon suyunu ve sıvı yağı ilave edin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiberi de ekleyebilirsiniz. En son olarak, pul biber veya isot serpiştirerek lezzetlendirin.
Salatayı iyice karıştırın ve birkaç dakika dinlendirin ki tüm malzemeler birbirine iyi karışsın. İsterseniz birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Çok hafif ve ferahlatıcı bir lezzet elde edeceksiniz. Afiyet olsun!
Şip Şak Lezzetli Yemek Tarifi
News