39,5417$% 0.16
45,4482€% 0.03
53,1608£% 0.19
4.314,38%0,32
3.391,24%0,10
9.149,10%-2,04
Adım 1: Öncelikle mantarları dikkatlice soyup yıkayın. Ardından, orta boy bir tencerede su kaynatın ve mantarları yaklaşık 10 dakika haşlayın. Bu işlem, mantarların toz ve kirden arınmasını sağlar ve pişirme sırasında daha lezzetli olmasını sağlar.
Adım 2: Haşlanan mantarları süzgeçte süzün ve soğumasını sağlayın. Soğuduktan sonra, mantarları dilimleyin veya bütün halinde kullanabilirsiniz.
Adım 3: Bir tavada tereyağını eritin ve mantarları ekleyin. Tuz ve isteğe göre karabiber veya pul biber serpiştirin. Mantarları orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika, hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. Bu aşamada mantarların fazla suyu çıkıp, aroması yoğunlaşacaktır.
Adım 4: Sotelediğiniz mantarları fırın kabına dizin. Üzerlerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Eğer seviyorsanız, üzerine biraz daha baharat veya ince kıyılmış taze maydanoz ekleyebilirsiniz.
Adım 5: Fırını 200°C’ye (390°F) önceden ısıtın. Fırın kabını ortalama 10-15 dakika, peynir eriyip üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz, sıcak servis yapın.
İpucu: Bu tarifi, yanında taze ekmek veya kızarmış ekmek dilimleriyle servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine ince kıyılmış taze baharatlar veya kırmızı pul biber ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz. Hem aperatif hem de ana yemek olarak tercih edilebilir, misafirlerinize sunarken şık ve lezzetli bir alternatif olacaktır.
Karamelli Havuç Topları Tarifi ve Yapım Aşamaları
News