Lezzetli ve Pratik Peynirli Sarımsaklı Muffin Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Peynirli ve Sarımsaklı Muffin İçin Gerekli Malzemeler

Bu nefis muffinleri hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz yeterlidir. Hem peynirin zenginliği hem de sarımsağın aromasıyla mükemmel bir atıştırmalık veya kahvaltı alternatifi olacak. Tarifimizin detaylarına göz atın.

• Un: 1,5 su bardağı, hafifçe elekten geçirilmiş, kalitesi önemli
• Şeker: 1/2 yemek kaşığı, hafif bir tatlılık katmak için
• Kabartma Tozu: 1 paket, muffinlerin kabarmasını sağlar
• Tuz: 1/2 çay kaşığı, lezzetin yoğunlaşması için
• Karabiber: 1/2 çay kaşığı, hafif baharatlı aroma
• Rendelenmiş Peynir: 3 su bardağı, sevdiğiniz peynirleri karıştırabilirsiniz (ben Gouda, Parmesan ve Tulum peyniri kullandım)
• Süt: 1 su bardağı, yumuşak ve nemli muffinler için
• Yumurta: 1 adet, bağlayıcı unsur
• Erimiş Tereyağı: 1/4 su bardağı, muffinlerin yumuşak ve lezzetli olması için
• Sarımsak Sosu İçin:
• Erimiş Tuzsuz Tereyağı: 1/4 su bardağı, sarımsağın aromasıyla zenginleştirilmiş
• Sarımsak Tozu: 1/2 çay kaşığı, yoğun sarımsak aroması için
• Tuz: 1/4 çay kaşığı, dengeleyici tat olarak
• Soğan Tozu (İsteğe bağlı): 1/8 çay kaşığı, farklı bir lezzet katmak için

Lezzetli ve Aromatik Peynirli Sarımsaklı Muffinlerin Hazırlanışı

İlk olarak, fırını 180°C’ye ayarlayıp önceden ısıtıyoruz. Geniş bir kapta, kuru malzemeleri (un, şeker, kabartma tozu, tuz ve karabiber) karıştırıyoruz. Ardından, rendelenmiş peynirleri ekleyip iyice harmanlıyoruz. Başka bir kapta, süt, yumurta ve erimiş tereyağını çırparak birleştiriyoruz. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip, pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırıp, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra, muffinleri fırından çıkarıp hafifçe soğumasını sağlıyoruz.

Sarımsaklı sosu hazırlamak için, eritilmiş tereyağı, sarımsak tozu, tuz ve soğan tozunu küçük bir kapta karıştırıyoruz. Fırından çıkan sıcak muffinlerin üzerine, bir fırça yardımıyla bu aromatik sosu sürüyoruz. Böylece, muffinleriniz hem lezzetli hem de aromatik bir hale gelir. Afiyetle tüketebilirsiniz!