39,5405$% 0.16
45,4834€% 0.11
53,2001£% 0.27
4.305,67%0,12
3.384,58%-0,10
9.228,97%-1,18
Kestanelerinizi öncelikle iyice yıkayın ve kirlerinden arındırın. Daha sonra, kestanelerin göbek kısmına küçük bir bıçak veya kesici kullanarak dikkatlice kesik atın. Bu, pişirme sırasında kestanenin patlamasını önler ve kabuğunun kolayca soyulmasını sağlar.
Bir tava veya genişçe bir döküm tavasını orta ateşte ısıtın. İçine kestaneleri yerleştirin ve üzerlerine yaklaşık bir çay bardağı su ekleyin. Bu, kestanelerin kurumasını engeller ve daha yumuşak pişmesini sağlar. Kapağı kapatmadan, kestaneleri ara sıra sallayarak veya çevirerek eşit şekilde pişmelerini sağlayın.
Pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakika olup, kestanelerin kabuklarının çatladığını ve içlerinin yumuşadığını gözlemlediğinizde hazır demektir. Piştikçe, göbek kısmındaki kesiklerin açıldığını ve kabuğun kolayca soyulduğunu fark edeceksiniz. Pişirme sırasında, kestanelerin yanmaması veya kurumaması için gerektiğinde biraz daha su ekleyebilirsiniz.
İşte lezzetli ve pratik tavada kestane hazırlama yöntemi! Sıcak servis yapmadan önce biraz dinlenmeye bırakın ve ardından kabuklarını soyup, dilerseniz üzerine biraz tuz veya baharat serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Dürüm Tost Tarifi ve Malzemeleri
News