39,4891$% 0.31
45,4306€% -0.28
53,1299£% -0.59
4.294,44%0,24
3.383,43%-0,04
9.339,59%-0,11
İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını isterseniz soyabilirsiniz. Ardından, patatesleri sirke ve su karışımında yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bu işlem, patateslerin kabuğunda bulunan toz ve mikropların temizlenmesine yardımcı olur. Daha sonra, patatesleri sudan çıkarıp tekrar durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
Bir tavaya önce zeytinyağı ve çiçek yağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra, patatesleri dikkatlice tavaya yerleştirin. Üzerine istediğiniz baharatları serpin. Kısık ateşte, patatesler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30-45 dakika pişirin. Bu sırada, arada bir hafifçe karıştırarak her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.
Patatesler piştikten sonra, sıcak servis yapın. İsterseniz yanında yoğurt veya domates salatası ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi
News