Tahinli Toplar Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tahinli Toplar Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 4-5 dilim artmış, bayatlamış kek veya hazır kek kırıntısı
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi (isteğe bağlı olarak badem veya fıstık da kullanılabilir)
• 2-3 yemek kaşığı kaliteli tahin (kavrulmamış veya kavrulmuş tercih edilebilir)
• 2 yemek kaşığı doğal pekmez (üzüm pekmezi veya keçiboynuzu pekmezi)
• 2 yemek kaşığı taze süt (daha yumuşak kıvam ve kolay şekil alması için)

Üzeri için

• Kavrulmuş susam veya hindistan cevizi rendesi (tarzınıza göre)

Hazırlık ve Yapım Aşamaları

Adım 1: Kekleri robot veya çatalla iyice ufalayın. Eğer bayat kekiniz yoksa, hazır kek kullanabilirsiniz veya kendiniz evde yapıp artan kekleri değerlendirebilirsiniz.

Adım 2: Ufalanmış keklere, dövülmüş ceviz veya fındık içini, tahini, pekmezi ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak yumuşak, yapışkan bir hamur elde edin. Gerekirse biraz daha süt veya pekmez ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Adım 3: Elde ettiğiniz hamurdan küçük parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak toplar haline getirin. Topların büyüklüğü yaklaşık ceviz büyüklüğünde olabilir.

Adım 4: Hazırladığınız topları hafifçe susama veya hindistan cevizi rendesine bulayın. Bu aşamada isterseniz üzerlerini farklı malzemelerle de süsleyebilirsiniz.

Adım 5: Toplarınızı buzdolabında en az 30 dakika soğutun. Bu sayede hem lezzetleri oturur hem de daha kolay servis edilir hale gelir.

İpucu: Bu lezzetli ve pratik tatlıyı, özellikle kahve saatleri, çocuklar veya misafirler için hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı kuru yemişler veya baharatlar ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz.

Not: Malzemeden yaklaşık 18 adet top çıktı. Ev halkı fark etmeden birkaçını gizlice yedi, bu yüzden fotoğraf çekmek biraz geç oldu. Afiyet olsun!