39,5411$% 0.16
45,4797€% 0.1
53,2287£% 0.33
4.297,53%-0,07
3.379,47%-0,25
9.232,58%-1,15
İlk olarak, tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin. Ardından, tuz ve karabiber ile tatlandırıp iyice karıştırın. Bu aşamada, tavuğun daha lezzetli ve baharatlı olmasını sağlayabilirsiniz.
Bir kapta, yumurtayi çırpın. Diğer bir kapta ise, galeta ununu hazırlayın. Önce tavuğu yumurtaya batırın, ardından galeta ununa iyice bulayarak kaplayın. Bu işlemi tüm tavuk şeritleri için tekrarlayın.
Fırın veya ocak üzerinde kullanacağınız kızgın sıvı yağı hazırlayın. Yağın yeterince sıcak olduğundan emin olduktan sonra, tavuk şeritlerini dikkatlice yağa bırakın. Orta ateşte, altın sarısı rengini alana kadar ve çıtır çıtır olana kadar kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin ve sıcak servis yapın.
Afiyetle yiyebilirsiniz! Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir, özellikle çocuklar ve gençler tarafından çok sevilen çıtır tavuklarınız hazırdır.
Aperatif Menü Tarifi ve Yapılışı