Pratik ve Lezzetli Milföy Atıştırmalıkları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Pratik Milföy Atıştırmalıkları Tarifi İçin Malzemeler

• Hazır milföy hamuru, 3 adet yaprak
• Orta boy bir patates veya tercihe göre dilimlenmiş peynir
• Bir tutam taze maydanoz
• Yeterli miktarda sıvı yağ (kızartma veya fırınlama için)
• Tuz, damak zevkine göre

Pratik ve Lezzetli Milföy Atıştırmalıkları Tarifi Hazırlanışı

İlk adım olarak milföy hamurlarını hafifçe yumuşatıyoruz ve üzerlerini hafifçe unlayarak açıyoruz. Ardından, her bir milföy yaprağını dikdörtgen şeklinde 8 eşit kareye bölüyoruz. Bu kareleri elinizle hafifçe açarak yassılaştırıyoruz.

Bir yanda patatesleri haşlıyoruz veya peynir dilimi kullanacaksak dilimlerini hazırlıyoruz. Eğer patates kullanıyorsak, haşlanan patatesleri ezip içine ince kıyılmış taze maydanoz ve bir tutam tuz ekliyoruz. Bu karışımı iyice karıştırıyoruz.

Hazırladığımız karışımı, açtığımız milföy karelerinin ortasına yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar koyuyoruz. Daha sonra köşeleri ortada buluşturarak top şekli veriyoruz ve hafifçe bastırıyoruz.

Hazırladığımız atıştırmalıkları, önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında yaklaşık 20 dakika boyunca, üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz, sıcak sıcak servis yapıyoruz. Bu lezzetli ve pratik atıştırmalıklar, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak.