39,5401$% 0.16
45,4838€% 0.1
53,2329£% 0.3
4.305,90%0,12
3.384,20%-0,11
9.339,59%-0,11
Sevdiğiniz meyveleri seçerken, taze ve olgun olmalarına dikkat edin. Her meyveyi yıkadıktan sonra, kabuklarını soyup ince dilimler halinde dilimleyin, böylece kuruma süreci daha hızlı ve homojen olur. Ayrıca, meyvelerin çekirdeklerini ve saplarını da temizlemeyi unutmayın.
Geniş ve temiz bir kurutma alanı hazırlayın. Eğer dışarıda güneş alan bir terasınız veya balkonunuz varsa, burası ideal olur. Güneş ışığının direkt temas ettiği bir yere, temiz bir çarşaf serin ve meyveleri dikkatlice dizin. Meyvelerin birbirine yapışmaması ve düzgün kuruması için aralarına biraz boşluk bırakmaya özen gösterin.
Kuruma işlemi genellikle 1 ila 2 gün sürer. Gün içinde, meyvelerin kuruma hızına göre, sabah ve akşam olmak üzere, ters çevirerek veya hafifçe karıştırarak kuruma sürecini hızlandırabilirsiniz. Meyveler tamamen kuru ve elastikiyeti kalmamış hale geldiğinde, hazır demektir. Kurutulmuş meyveleri serin, kuru ve hava geçiren kaplarda saklayın. Bu sayede, uzun süre taze kalıp, lezzetini koruyacaktır.
Çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı ve doğal bir atıştırmalık olan kuru meyve, enerji verici ve vitamin açısından zengindir. Kendiniz yaparak, katkı maddesi içermeyen, doğal ve lezzetli kuru meyveler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendini Havuç Sanan Patatesler Tarifi