Leziz Sosisli Milföy Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sosisli Milföy Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 10 adet uzun ve kaliteli sosis
• 10 adet taze milföy hamuru (markasını tercih edebilirsiniz)
• 1 adet büyük boy yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• Çörekotu (üzerine serpmek için)

Leziz Sosisli Milföy Hazırlama Adımları

İlk olarak, milföy hamurlarını hafifçe unlayarak temiz bir yüzeyde açın ve her birini ortadan ikiye kesin. Ardından, her milföy parçasını tekrar üç eşit parçaya bölün, böylece küçük ve düzgün formda milföyler elde edersiniz.

Her bir milföy parçasının içine bir sosis yerleştirin. Sosisleri dikkatli bir şekilde hamurun içine sarıp sıkıca kapatın. Bu, sosislerin fırın sırasında dışarı çıkmasını engelleyecektir.

Hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün, bu sayede hoş bir parlaklık ve altın rengi görünüm elde edersiniz. Sonrasında çörekotu serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 170 derece Celsius fırında yaklaşık 20 dakika, milföyler altın rengini alana kadar pişirin. Fırınınızın performansına göre süreyi ayarlayabilirsiniz.

Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve sıcak servis yapın. Bu lezzetli ve pratik tarif, özellikle çay saatleri ve atıştırmalıklar için idealdir. Afiyet olsun!