Yalancı İskender Tarifi – Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yalancı İskender Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet taze pide veya bayat ekmek dilimleri
• 3 yemek kaşığı kaliteli yoğurt
• Domates salçası (tercihen yoğun kıvamlı)
• 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Karabiber
• Tuz
• 1 su bardağı ılık su

Yalancı İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili lezzet tutkunları! Bugün size hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık olan “Yalancı İskender” tarifini anlatıyorum. Bu tarif, özellikle ani gelen misafirler veya canınızın hafif ve doyurucu bir şeyler istediği zamanlar için ideal. Ayrıca, dilerseniz hazır tavuk döner kullanarak da hazırlayabilirsiniz; bu durumda tavukları birazcık tavada kavurarak kullanmanız lezzeti artıracaktır.

İşte adım adım yapımı:

1. İlk olarak, pideyi veya bayat ekmekleri küçük kareler halinde doğrayın. Bu, yemeğin temelini oluşturacak ve çıtır çıtır bir dokunuş sağlayacak.
2. Bir kasede, domates salçasını ılık suyla karıştırın. İçine tuz ve karabiber ekleyerek kıvamını ayarlayın. Bu karışımı mikrodalga veya ocakta hafifçe ısıtarak daha akışkan hale getirebilirsiniz, böylece sos daha kolay yayılır.
3. Bir tavada tereyağını eritip, doğranmış ekmekleri veya pide parçalarını ekleyin. Ekmekleri hafifçe kızarana kadar kavurun.
4. Kavurduğunuz ekmekleri bir servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız domates sosunu eşit şekilde dökün. Ardından, yoğurdu ekleyerek lezzet katabilirsiniz; isterseniz, yoğurdu doğrudan sosun üzerine de koyabilirsiniz.
5. En son olarak, üzerine biraz daha eritilmiş tereyağı gezdirerek servis yapın. İsterseniz ince kıyılmış maydanoz veya taze baharatlar ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarif hem pratik hem de oldukça doyurucu olup, damaklarınızda hoş bir lezzet bırakacak.