Şık ve Lezzetli Cacık Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Şık Cacık Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy taze salatalık (daha ferah ve lezzetli olması için ince rendeleyebilirsiniz)
• 1-2 diş taze sarımsak (isteğe bağlı olarak arttırılabilir)
• Bir tutam taze dereotu (kıyılmış, aromasıyla fark yaratır)
• 200-250 gram doğal yoğurt (tam kıvamında ve probiyotik özellikli)
• Zeytinyağı (servis sırasında hafifçe gezdirin)
• Kuru nane (üzerine serpmek için)
• Pul biber (hem görsel hem de lezzet katmak için)
• Tuz (damak tadınıza göre ayarlayın)

Şık Cacık Tarifi Hazırlık Aşamaları

İlk olarak, salatalıkları uzunlamasına 6 eşit parçaya bölün. Ardından, her bir parçayı ince ince dilimleyerek doğrayın. Sarımsakları küçük rende veya ezici kullanarak iyice ezin. Dereotlarını yıkayıp, ince kıyın ve hazırlayın.

Bir karıştırma kabında, yoğurdu pürüzsüz hale getirmek için çırpın. Üzerine doğranmış salatalık, sarımsak, dereotu ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak, lezzetin bütünleşmesini sağlayın.

Hazırladığınız cacığı servis kaselerine alın. Üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin ve kuru naneyle birlikte pul biber serpiştirerek şık bir görünüm kazandırın. İsterseniz, ince kıyılmış taze naneyle de süsleyebilirsiniz.

Soğuk olarak servis yapın ve ferahlatıcı lezzetiyle sofralarınıza renk katın. Afiyet olsun!