39,5410$% 0.16
45,5028€% 0.15
53,2216£% 0.31
4.302,71%0,05
3.384,40%-0,11
9.218,24%-1,30
Adım 1: Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle marine edip, zeytinyağında altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Ayrı bir kapta, ince doğranmış soğan ve sarımsağı tereyağında sote edin.
Adım 2: Pirinci ekleyip, şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından, tavuk suyunuzdan bir kepçe ekleyerek karıştırın ve sıvı çekilinceye kadar pişirin.
Adım 3: Kalan tavuk suyunu küçük porsiyonlar halinde ekleyerek, sürekli karıştırarak pirinç yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Bu süreç yaklaşık 20 dakika sürecektir.
Adım 4: Risotto hazır olduktan sonra, ocaktan alıp, içine tereyağı ve Parmesan peynirini ekleyin. Taze fesleğen veya maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
İtalyan mutfağının enfes lezzeti risotto, özellikle kremamsı dokusu ve zengin aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek. Afiyet olsun!
Havuçlu ve Kabaklı Erişte Salatası Tarifi
News