Lezzetli Patates Tostu Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Tostu İçin Gerekli Malzemeler

• 2 adet orta boy patates, ince dilimlenmiş veya rendelenmiş
• Yarım demet taze maydanoz, ince kıyılmış
• 2 diş taze sarımsak, rendelenmiş veya ince kıyılmış
• 1 yemek kaşığı kaliteli sıvı yağ veya zeytinyağı
• Tuz, damak zevkine göre
• Pul biber, arzuya göre
• Kimyon, isteğe bağlı

Patates Tostu Hazırlık Aşamaları

İlk olarak, patatesleri soyup iyice yıkıyoruz ve ardından rendeleyerek ince ince doğrayıyoruz. Rendeledikten sonra patateslerin fazla suyunu sıkmak için hafifçe sıkarak suyunu alıyoruz. Ardından, hazırladığımız patatesleri geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine ince kıydığımız maydanozları ve rendelenmiş sarımsağı ekliyoruz. Bu karışıma 1 yemek kaşığı sıvı yağı, damak tadına göre tuz, pul biber ve kimyonu ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde ediyoruz.

Hazırladığımız patates karışımını, tost makinesinin alt kısmına, fırın kağıdıyla kaplanmış şekilde, düzgün bir şekilde yayıyoruz. Üzerine diğer tost dilimini kapatıyoruz. Tost makinesini kapatıp, patateslerin altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişiriyoruz. Patates tostumuz kızardığında, makineden dikkatlice çıkarıp dilerseniz üzerine taze maydanoz veya sevdiğiniz baharatlarla süsleyerek servis yapıyoruz.

İşte, pratik ve lezzetli patates tostunuz hazır! Afiyet olsun.