Kolay ve Leziz Krep Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kolay Krep Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 2 büyük yumurta
• 3 su bardağı taze süt
• 1 paket kabartma tozu (yaklaşık 5 gram)
• Bir tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı kaliteli sıvı yağ (örneğin ayçiçek yağı veya zeytinyağı)
• İsteğe bağlı karabiber, kekik veya baharatlar (damak zevkine göre)
• Yaklaşık 1,5 – 2 su bardağı un (kıvamına göre ayarlanabilir)

Kolay Krep Yapım Aşamaları

İlk olarak, büyük bir karıştırma kabında yumurtaları kırın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice çırpın. Ardından, yavaş yavaş sütü ekleyerek sürekli çırpmaya devam edin. Bu sayede karışım homojen ve pürüzsüz olur.

Sonra, kabartma tozunu ve tuzunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Baharatlar veya karabiber gibi aromaları da bu aşamada ilave edebilirsiniz. Sıvı karışıma, unu yavaş yavaş ekleyerek spatula veya çırpıcıyla karıştırın. Kıvamın akışkan ve pürüzsüz olmasına dikkat edin; gerekirse un miktarını ayarlayabilirsiniz.

Hazırladığınız karışımı, hafifçe yağlanmış tavaya dökün ve orta ateşte her iki tarafı altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Kreplerinizi sıcak servis yapın, dilediğiniz reçel, bal, peynir veya tuzlu içlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

İşte bu kadar! Hem pratik hem de çok lezzetli krepleriniz hazır. Deneyin, sevdiklerinizle paylaşın ve kahvaltıların vazgeçilmezi haline getirin.