39,5602$% 0.05
45,6319€% 0.37
53,2319£% 0.19
4.292,42%0,28
3.374,77%0,18
9.196,13%-1,54
İlk olarak, soğanları ince ince doğrayın ve genişçe bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Eğer arzu ederseniz, bu aşamada küçük doğranmış çarliston biberleri de ekleyebilirsiniz. Soğanlar altın sarısı rengini alıp hafifçe yumuşadıktan sonra, dilerseniz doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salmaya başlayıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
Sonrasında, dilimlenmiş sosisleri tavaya ilave edin ve birkaç dakika birlikte kavurun. Ardından, domates sosunu veya rende domatesi, kekik ve tuz-ekmek gibi baharatları ekleyin. Karışımı iyice karıştırıp, kısık ateşte, ara ara karıştırarak, sosun kıvam almasını sağlayın. Tüm malzemeler birbirine iyice karışıp, güzel bir aroma yaymaya başlayınca ocaktan alın.
Hazırladığınız karışımı fırın kabına aktarın ve üzerini düzeltin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında, yaklaşık 10 dakika veya peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek veya atıştırmalık olarak sofralarınıza renk katacak.
Fırında Baharatlı Patates Tarifi
News