DOLAR

39,5404$% 0.16

EURO

45,5107% 0.17

STERLİN

53,2566£% 0.38

GRAM ALTIN

4.296,33%-0,10

ONS

3.379,50%-0,25

BİST100

9.225,40%-1,22

a

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adet taze mantar (boyutlarına göre ayarlayabilirsiniz)
  • Bir tutam tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı, taze çekilmiş tercih edilir)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 100 gram rende kaşar peyniri (dilerseniz farklı peynirler de kullanabilirsiniz)

Fırında Kaşarlı Mantarın Hazırlanışı

Mantarların kök kısmını nazikçe yıkayıp, fazla suyu akması için hafifçe kurulayın. Saplarını dikkatlice çıkarın ve içlerini hafifçe oyuk hale getirin. Her bir mantarın içine, tuz ve karabiber serpiştirerek lezzetlendirin.

Bir kâsede eritilmiş tereyağını hazırlayın ve mantarların içlerine ve üzerine eşit şekilde sürün. Ardından, mantarların iç kısmına ve üstüne bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

Hazırladığınız mantarları, önceden ısıtılmış 180°C fırına yerleştirin ve yaklaşık 15-20 dakika, peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişirme sırasında mantarların yumuşadığını ve peynirin kabardığını göreceksiniz.

Fırından çıkar çıkmaz, üzerine biraz daha taze karabiber serpebilir veya küçük doğranmış maydanozla süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve yanında dilerseniz taze ekmek veya salata ile sunabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya meze olarak sofralarınızı şenlendirecek.

Afiyetle tüketin!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

İspanak Graten Tarifi ve Püf Noktaları

HIZLI YORUM YAP