39,5226$% 0.11
45,5368€% 0.22
53,2673£% 0.36
4.309,24%0,21
3.392,11%0,12
9.196,13%-1,54
Bu lezzetli ve sağlıklı patates çanakları, hem pratik hem de besleyici bir ana yemek alternatifi olarak sofralarınızı şenlendirecek. Havuç ve maydanozun taze ve doğal aromasıyla zenginleşen bu tarif, çocuklar ve yetişkinler tarafından severek tüketilecek.
Gerekli Malzemeler:
Hazırlık ve Pişirme Adımları:
İlk olarak, patatesleri kabuklarıyla birlikte iyice yıkayın ve tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşayınca, kabuklarını soyup geniş bir kaseye alın.
Havuçları rendeleyin ve küçük bir tavada, zeytinyağı ile hafifçe kavurun. Ardından, salçayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Bu karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Patatesleri ezerek püre haline getirin. Üzerine, hafifçe soğumuş havuç ve salçalı karışımı ekleyin. İnce kıyılmış taze maydanozu da ilave edin. İsterseniz bu aşamada tuz ve baharatlar da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve elinizle hafifçe bastırarak, içi dolgulu küçük çanaklar yapmaya hazır hale getirin.
Hazırladığınız patates karışından küçük toplar yapıp, ortasına hafifçe bastırarak çanak şekli verin. Bu işlemi tüm karışım bitene kadar tekrarlayın.
Yoğurdu uygun bir kaseye alın. Sarımsağı ezin ve yoğurda ekleyin, iyice karıştırın. Bu karışım, patates çanaklarınızın içini ve üzerini süslemek için kullanılacak.
Patates çanaklarınızı fırın kabına dizin. Üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu her birinin içine ve üzerine paylaştırın. Son olarak, üzerine pul biber serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra biraz dinlenmeye bırakın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Lezzetli Atıştırmalık Elmalı Toplar Tarifi
News