Amerikan Usulü S’mores Dip Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 300 gram kaliteli bitter çikolata veya sütlü çikolata, tercihen yüksek kakao oranlı
• 300 gram marshmallow (lokum benzeri yumuşak şekerlemeler), taze ve yumuşak
• Yenilebilir tagar bisküvileri, servis için hazır

Hazırlık ve Yapım Süreci

İlk adım olarak, çikolatalarımızı küçük parçalara ayıralım ve dayanıklı, ısıya uygun bir kalıba yerleştirelim. Ardından, kalıbı önceden ısıtılmış, 60 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirerek, çikolatanın hafifçe erimesini sağlayalım. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürecektir ve çikolatanın pürüzsüz, parlak bir görünüme ulaşmasını sağlayacaktır.

İkinci aşamada, marshmallowlarımızı dikkatlice dizelim. Marshmallowların düzgün ve eşit şekilde dağılmasına özen gösterelim, böylece üzerleri güzelce yanmadan kızaracaktır. Hazırladığımız kalıbı, önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirelim ve yaklaşık 10 dakika pişirelim. Bu süre sonunda marshmallowlar kabaracak ve hafifçe kızaracaktır.

S’mores dipimiz hazır hale geldiğinde, fırından çıkarıp oda sıcaklığında biraz soğumaya bırakabiliriz. Ardından, yanına taze ve çıtır bisküvilerle servis yapabiliriz. Bu tatlı, özellikle arkadaşlarınızla paylaşmak ve keyifli anlar geçirmek için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!