Avokadolu Dilimler Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Avokadolu Dilimler Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet olgun avokado, püre haline getirilmiş
• Yarım orta boy ince doğranmış soğan
• 1 yemek kaşığı krem peynir, yumuşak ve kremamsı
• İki dilim rendelenmiş kaşar peyniri (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı kaliteli zeytinyağı
• Tuz, taze çekilmiş karabiber, pul biber ve kuru nane (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• 6 adet dilimlenmiş taze veya bayat ekmek (tercihen tam tahıllı veya sodalı ekmek)
• İsteğe bağlı olarak tereyağı veya margarin, ekmekleri hafifçe yağlamak için

Avokadolu Dilimler Tarifi: Adım Adım Hazırlık

İlk olarak, avokadoları dikkatlice ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Avokadoların kabuklarını soyduktan sonra, bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirin. Bu aşamada, püreyi büyükçe bir kaseye alın ve içerisine ince doğranmış yarım soğanı ekleyin. Soğanın lezzetini avokado püresine yedirmek için hafifçe karıştırın.

Ardından, krem peynirini ekleyerek pürüzsüz ve kıvamlı bir karışım elde edin. Zeytinyağını ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip, baharatları (tuz, karabiber, pul biber ve kuru naneyi) damak tadınıza göre ayarlayarak karıştırmaya devam edin. Bu karışım, hem lezzetli hem de besleyici bir avokadolu harç olacak.

Hazırladığınız karışımı, ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürün. Eğer tercihinize göre hafifçe tereyağı veya margarin ile ekmekleri yağladıysanız, bu adımda yapabilirsiniz. Ekmeğin üzerine sürdükten sonra, önceden ısıtılmış fırını 180°C’ye ayarlayın ve dilimleri yaklaşık 10 dakika boyunca, hafifçe kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra, üzerine ince dilimlenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve tekrar fırına verin. Peynir eriyip hafifçe kızardığında, hazırdır. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle yiyin. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği olarak favoriniz olacak.