Mantar Kiremit Nefis Tarifi: Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mantar Kiremit Nefis Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo taze mantar, mümkünse büyük boy ve temizlenmiş
• 2 yemek kaşığı kaliteli tereyağı, erimiş veya küçük parçalara bölünmüş
• Bir tutam tuz, damak zevkine göre ayarlanabilir
• Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri, hafifçe yumuşak ve erimeye uygun

Mantar Kiremit Nefis Tarifi Yapılışı

Mantarları dikkatlice yıkayın ve temizleyin, ardından fazla suyun akması için kağıt havlu ile hafifçe kurulayın. Mantarların saplarını ve kirli kısımlarını temizledikten sonra, mantarların iç kısmını hafifçe açın veya delinmiş gibi yapın, böylece içine lezzetli malzemeleri yerleştirebilirsiniz.

Güvecin ya da kiremit fırın kabınızın tabanını hafifçe tuzlayın ve mantarları dizmeye başlayın. Her mantarın ortasına küçük bir parça tereyağı koyun ve üzerine hafifçe tuz serpin. Ardından, rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine eşit şekilde dağıtın. Son olarak, mantarların üzerine tekrar tereyağı küçük parçalara bölerek yerleştirin, böylece lezzet ve aroma daha da zenginleşir.

Mantarları önceden ısıtılmış 180 derece (350°F) fırına yerleştirin ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Peynirler eriyip kızardığında ve mantarlar yumuşadığında, hazır demektir. Fırından çıkarıp birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalıktır, sevdiklerinizle paylaşmak için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!