DOLAR

39,5404$% 0.16

EURO

45,5107% 0.17

STERLİN

53,2566£% 0.38

GRAM ALTIN

4.296,33%-0,10

ONS

3.379,50%-0,25

BİST100

9.225,40%-1,22

a

Tahinli ve Haşhaşlı Atıştırmalıklar Tarifi

Tahinli ve Haşhaşlı Atıştırmalıklar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ikili milföy hamuru
  • Un (açmak için, hamuru hafifçe unlayın)
  • Yarım kase haşhaş ezmesi
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yarım kase tahin
  • Yarım bardak şeker

Hazırlık ve Yapılışı

İyi sabahlar tarif severler! Bugün sizlerle enfes ve pratik bir atıştırmalık tarifi paylaşıyorum: Tahin ve haşhaş ile hazırlanan çıtır çıtır hamur parçaları. Milföy hamurlarını çözdükten sonra değerlendirmek adına harika bir alternatif olacak. Malum, çözülen hamurları tekrar dondurmak doğru değildir, bu yüzden hemen kullanmak en iyisidir.

İkili paket halinde satılan milföy hamurlarını hafifçe unlayarak incecik açıyoruz. Ardından, tahin ve şeker karışımını hamurun üzerine sürüyoruz. Bu karışıma biraz daha lezzet katmak isterseniz, şeker yerine veya ek olarak biraz toz şeker serpebilirsiniz.

Hamuru rulo şeklinde dikkatlice sarıp, yaklaşık parmak kalınlığında dilimlere kesiyoruz. Bu dilimleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dik olarak yerleştiriyoruz. Diğer hamuru da aynı şekilde açıp, haşhaş ezmesini sürüyoruz; isterseniz üzerine biraz şeker serpebilirsiniz, sonra yine parmak kalınlığında dilimlere ayırıp tepsiye diziyoruz.

Üzerlerine hafifçe yumurta sürerek, fırında altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 180°C’de 15-20 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra, çıtır çıtır ve içi yumuşak bu atıştırmalıklarınız hazırdır. Yanında çay veya kahve ile servis yapabilirsiniz. Afiyetle tüketin, şifa olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Leziz ve Kıtır Pankek Tarifi: Adım Adım Detaylar

HIZLI YORUM YAP