Yumurtalı Karışık Tost (Sanayi Tostu) Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları
Yumurtalı Karışık Tost (Sanayi Tostu) İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet büyük boy yumurta
- Yarım dilim normal ekmek (tercihen taze ve yumuşak)
- Beyaz peynir veya kaşar peyniri (damak tadınıza göre seçebilirsiniz)
- 1 adet olgun domates (isteğe bağlı, dilerseniz ince dilimlenmiş)
- Sucuk veya sosis (tercihinize göre, lezzet katması açısından önerilir)
- Margarin veya tereyağı (tost makinasını yağlamak için)
Yumurtalı Karışık Tost (Sanayi Tostu) Yapım Aşamaları
İlk olarak, tost makinanızın temiz ve hazır olduğundan emin olun. Eğer makinanız fazla ısınıyorsa, orta ayarda kullanmanız en doğrusu olacaktır. Makinanın ısınmasını sağladıktan sonra, ekmeğin her iki yüzüne ince birer kat margarin veya tereyağı sürün; bu, tostunuzun daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar.
Isınan makinanın üzerine ekmekleri yerleştirin ve hafifçe kızarmasını sağlayın. Ardından, bir kasede çırpılmış yumurtayı ekmeğin üzerine dökün. Spatula veya tahta kaşık yardımıyla yumurtanın her yere eşit dağılmasını sağlayın ve yumurta pişerken malzemelerin yapışmasını kolaylaştırın.
İkinci adımda, ekmeği ortadan ikiye bölerek, yumurtanın üstüne yerleştirin. Bu işlem, tostun iç kısmını daha lezzetli hale getirir. Eğer sucuk veya sosis kullanacaksanız, dilimlerini yumurtanın üzerine dizin. Sucuklar malzemenin güzelce pişmesini sağlayacak ve lezzetini artıracaktır.
Sonra, dilimlenmiş domatesleri ve peynirleri ekleyin. Ardından, diğer ekmek parçasını üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. Bu aşamada, tost makinasının üst kısmını hafifçe kapatıp, malzemelerin iyice pişmesini sağlayabilirsiniz.
Her iki yüzü de altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. İsterseniz, son aşamada tekrar biraz margarin sürerek, tostun daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Pişen tostları makineden dikkatlice çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyetle yiyebilirsiniz!