Yumurtalı Ekmek Tarifi ve Detayları

Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• Bir adet bayat ekmek (tercihen tam buğday veya kepekli)
• Yarım su bardağı rendelenmiş peynir (kaşar veya istenilen başka peynir)
• 1 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• 1 yemek kaşığı pul biber (isteğe göre acı veya tatlı)
• 2 yemek kaşığı yoğurt (kıvam ve lezzet için)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartma ve lezzet katmak için)

Yumurtalı Ekmek Hazırlama ve Pişirme Süreci

İlk olarak, bayat ekmekleri yaklaşık iki parmak kalınlığında dilimlere ayırıyoruz. Ekmeğin her iki yüzüne de hazırladığımız harcı eşit şekilde sürüyoruz. Ardından, önceden ısıtılmış 180-200°C fırına ekmekleri yerleştiriyoruz ve yaklaşık 10 dakika boyunca kızarana kadar pişiriyoruz. Bu süre sonunda ekmekleriniz altın sarısı rengini almış ve lezzetli bir şekilde hazır hale gelmiş olacak. Sıcak servis yapmadan önce dilerseniz üzerine taze baharatlar veya ekstra peynir serpebilirsiniz. Bu tarif, kahvaltıların yanı sıra atıştırmalık olarak da çok tercih edilen, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir yemektir. Herkese afiyet olsun! ☺️