Yulaflı Atıştırmalık Tarifi
Yulaflı Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet yumurta
- 2 adet kuru kayısı
- 2 adet kuru incir
- 2 adet kuru erik
- 8-10 adet kuru üzüm
- 1 adet ceviz içi
Yulaflı Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak kuru meyvelerimizi küçük ve eşit parçalara doğrayın, böylece atıştırmalıklarınız daha homojen ve lezzetli olur. Kuru meyveleri damak tadınıza göre artırabilir veya farklı kuru meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Ardından, ceviz içimizi küçük parçalar halinde kıyın. Tüm kuru meyveleri ve cevizi geniş bir kapta karıştırmaya başlayın.
Yumurta hariç tüm malzemeleri bir araya getirip iyice karıştırın. Daha sonra, yumurtaları kırıp karışıma ekleyin ve yoğurarak birbirine iyice karışmasını sağlayın. Elde ettiğiniz karışımı, yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve hafifçe düzeltin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve hazırladığınız karışımı yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin. Pişme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden dikkatli olun.
Piştikten sonra, fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Sıcak haldeyken, dilerseniz bıçak veya çorba kasesi ile istediğiniz büyüklükte kesin. Soğuduktan sonra, atıştırmalıklarınız hazırdır. Diyet yaparken ya da sağlıklı atıştırmalık arayışlarınızda tercih edebilirsiniz. Afiyetle yiyin!