Tost Makinesinde Lezzetli Cips Tarifi
Tost Makinesinde Cips Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 2-3 adet büyük boy patates
- Bir tutam tuz
- İsterseniz pulbiber ve karabiber
- Yeterli miktarda sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya mısır yağı)
Cips Hazırlama ve Pişirme Adımları
Öncelikle patateslerin kabuklarını dikkatlice soyun ve ardından incecik halka şeklinde dilimleyin. Dilerseniz rende kullanarak da incecik cipsler hazırlayabilirsiniz. Kesim işlemi sonrası patates dilimlerini veya rendelenmiş parçaları iyi şekilde kurulayın; böylece kızartırken daha çıtır ve lezzetli olur. Ardından, bir kapta tuz, pulbiber ve karabiberi karıştırın. Bu baharat karışımını ve sıvı yağı patateslere ekleyerek iyice harmanlayın, böylece tüm patatesler baharat ve yağ ile eşit şekilde kaplanmış olur.
Hazırladığınız patatesleri, önceden ısıtılmış olan tost makinenize tek kat halinde yerleştirin. Makinenin kapağını kapatın ve yaklaşık 10-15 dakika kadar, cipslerin altın sarısı rengini alana ve çıtır hale gelene kadar pişirin. Pişirme sırasında ara ara kontrol ederek, cipslerin yanmamasına dikkat edin.
Sıcak servis yapmadan önce, isterseniz üzerine biraz daha tuz veya baharat serpebilirsiniz. Afiyetle yiyebilirsiniz!