Tost Makinasında Lezzetli Waffle Tarifi
Gerekli Malzemeler
Hamur İçin;
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı taze süt
- 1,5 su bardağı un (elinizdeki kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı toz şeker (dilerseniz biraz daha az veya fazla kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (hamurun esnek olması için)
- Bir tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu (yaklaşık 10 gram)
- 1 paket vanilin (vanilya aroması için)
Üzeri İçin;
- Sarella (isteğe bağlı, tatlandırıcı veya sürülebilir şerbet)
- 4 adet taze muz
- Yarım kilo taze çilek
- 4 adet kivi
- İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz içi veya dondurma
Lezzetli Waffle'ın Hazırlanışı
İlk olarak hamurumuzu hazırlamaya başlayalım. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın, ardından sütü ekleyerek tekrar karıştırın. Üzerine unu, şekeri, sıvı yağı, tuzu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edene kadar çırpın. Hamuru hazırladıktan sonra, tost makinanızın yüzeyini hafifçe yağlayın ve ısıtın. Bir kepçe yardımıyla hamurdan alarak makinanın ortasına dökün ve kapağını kapatmadan yaklaşık 2-3 dakika, hafifçe kızarana kadar pişirin. Ardından kapağı kapatıp, her iki tarafını da altın sarısı renginde, iyice pişene kadar yaklaşık 3-4 dakika daha pişirin. Waffle hazır olduğunda, sıcak sıcak üzerine sürülebilir Sarella veya tercih ettiğiniz şerbeti sürün. Üzerine dilerseniz taze dilimlenmiş çilek, muz ve kivi dizin. Ayrıca, fındık veya ceviz içi serpebilir veya yanında bir top dondurma ile servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik waffle, hem kahvaltıya hem de tatlı niyetine harika bir alternatif olur. Afiyetle yiyin, şifa ve mutluluk dolu anlar dilerim!