Tost Ekmeğinden Lezzetli ve Pratik Pizza Tarifi

Tost Ekmeğinden Pizza İçin Gerekli Malzemeler

• 4 adet tost ekmeği (kişiye göre artırılabilir, dilerseniz tam buğday veya kepekli ekmekler kullanabilirsiniz)

Sos Hazırlama Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik, kırmızı pul biber (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yeterince su (sosun kıvamını ayarlamak için)

Üst Malzemeleri

• Yarım domates (kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış)
• 1 adet taze biber (ince dilimlenmiş)
• 4 adet yeşil ve siyah zeytin (çekirdeği çıkarılmış)
• Yarım su bardağı mısır
• 6-7 dilim sucuk (arzuya göre salam veya sosis de kullanılabilir)
• Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık ve Pişirme

İlk olarak, sosumuzu hazırlıyoruz. Bir kapta salça, ketçap, kekik, pul biber, sıvı yağ ve biraz suyu karıştırarak pürüzsüz bir sos elde ediyoruz. Bu sosu, tost ekmeklerimizin üzerine eşit şekilde sürüyoruz. Sosu sürdükten sonra, doğranmış domatesleri, biberleri ve zeytinleri ekliyoruz. Ardından, sucuk dilimlerini ve mısırları da serpiştiriyoruz.

Hazırladığımız pizza malzemelerini, önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırına yerleştiriyoruz. Yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkmadan önce, rendelenmiş kaşar peynirini üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz ve tekrar fırına sürüyoruz. Peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Fırından çıkar çıkmaz, sıcacık ve peynirli lezzetli pizzamız servise hazırdır. Afiyetle yiyebilirsiniz!