Tost Ekmeğinde Lezzetli Pizza Tarifi
Malzemeler
- 5 adet büyük boy tost ekmeği (tercihen taze ve yumuşak)
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
- Tuz (damak tadına göre ayarlanabilir)
- Pul biber (isteğe bağlı, acı seviyorsanız bol ekleyebilirsiniz)
- İri rendelenmiş kaşar peyniri (bol miktarda kullanabilirsiniz)
- 3-4 adet taze domates (ince dilimlenmiş)
- 1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
- Bir avuç zeytin (çekirdeksiz ve doğranmış)
Hazırlık ve Pişirme Süreci
Fırınınızı 180°C'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırlık aşamasına başlayın.
Adım 1: Tost ekmeklerin her birini hafifçe suyla ıslatmadan, üzerine yumurta, tuz, kekik ve pul biberi eşit şekilde karıştırıp fırın tepsisine dizin.
Adım 2: Her ekmeğin üzerine bolca kaşar peyniri serpin, ardından domates dilimleri, yeşil biber ve zeytinleri düzenli şekilde yerleştirin.
Adım 3: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, peynirler eriyip hafif kızarana kadar pişirin. İsterseniz pişirme süresini biraz uzatarak daha çıtır hale getirebilirsiniz.
İpucu: Farklı malzemeler ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Salam, sucuk, mısır veya mavi peynir gibi lezzetleri de deneyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle evinizde hızlı ve lezzetli bir pizza keyfi yapabilirsiniz.