Ton Balıklı Pita Tarifi ve Hazırlık İpuçları
Malzemeler
- 150 gram konserve ton balığı (sulu olmayan, süzülmüş)
- 4 adet pita ekmeği (taze ve yumuşak)
- 50 gram konserve mısır (ayıklanmış)
- 3 yemek kaşığı mayonez (kremamsı ve lezzetli)
- 5 adet kornişon turşu (ince dilimlenmiş)
- İsteğe bağlı olarak taze dereotu veya maydanoz (ince kıyılmış)
Hazırlık ve Yapılışı
İlk olarak, pita ekmeklerini ortadan ikiye bölerek küçük kareler halinde doğrayın veya dilimleyin. Bir karıştırma kabında, ton balığını iyice ezin ve ufalayın. Ardından, üzerine konserve mısırı ekleyin. Bu karışıma mayonezi ilave ederek, tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Damak zevkine göre biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. İsterseniz, ince kıyılmış taze dereotu veya maydanoz ile lezzeti artırabilirsiniz.
Daha sonra, hazırladığınız karışımı, pita ekmeği dilimlerinin içine eşit şekilde paylaştırın. Üzerine ince dilimlenmiş kornişon turşuları serpiştirin ve hafifçe bastırın. Son olarak, hazırladığınız pita dilimlerini servis tabağına dizin ve yanında taze yeşilliklerle sunum yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik tarif, özellikle öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tercih edilir ve sofralarınıza farklı bir aroma katar.
İpucu: Daha fazla lezzet için, küçük doğranmış kırmızı soğan, havuç veya yeşil biber de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pita ekmeklerini hafifçe ısıtarak servis yapmanız, lezzetini artıracaktır.