Ton Balıklı Ekmek Üstü Lezzetli Tarif

Malzemeler

• 1 adet büyük konserve ton balığı (sıcak veya soğuk kullanım için uygun)
• Yarım konserve mısır (üzüm taneleri gibi taze ve tatlı)
• 2 yemek kaşığı tam yağlı süt (daha kremsi bir kıvam için)
• 1 adet küçük tulum peyniri veya dilerseniz beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı doğal süzme peynir (yoğurt kıvamında)
• 1 tatlı kaşığı lor peyniri (daha hafif ve hafif tuzlu)
• 1 adet taze kırmızı biber (ince doğranmış)
• 1 küçük olgun domates (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik (aroma katmak için)
• Karabiber (damak zevkine göre)
• Sızma zeytinyağı veya tercih edilen sıvı yağ
• Dilimlenmiş tam buğday ekmek (kepekli ve sağlıklı)

Hazırlık ve Püf Noktaları

İlk olarak, tüm malzemeleri küçük ve eşit parçalara doğrayın. Ardından büyük bir karıştırma kabında ton balığını, mısırı, sütü, peynirleri ve baharatları dikkatlice karıştırın. Karışımın homojen ve kremsi olmasına özen gösterin.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dilimlenmiş tam buğday ekmeklerinin üzerine hazırladığınız karışımı eşit şekilde paylaştırın. Ekmeklerin üzerine malzeme yerleştirirken, biraz hafifçe bastırmak lezzetin daha iyi bütünleşmesini sağlar.

Önceden ısıtılmış 160 derece (C) fırında, alt-üst ayarında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Ekmekleriniz hafif kızardığında ve üzeri köpürdüğünde hazır demektir. Sıcak servis yapın ve yanında taze yeşillikler veya sevdiğiniz bir içecekle tamamlayın.

İsterseniz, üzerine biraz taze fesleğen veya maydanoz ekleyerek görselliği ve aromayı artırabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık ya da hafif öğün alternatifi olarak mükemmeldir.

Afiyet olsun! Ayrıca, bu lezzetli ekmeğin yanında naneli ayran veya taze limonata ile içiminizi ferahlatabilirsiniz. Unutmayın, fırınımızın önceden iyi ısınmış olması, pişirme kalitesini ve lezzeti artıracaktır.