Tok Tutan Top Toplar Tarifi

Tok Tutan Top Toplar İçin Gerekli Malzemeler

• 4 adet taze veya kuru incir (kuru incir kullanacaksanız, birkaç dakika sıcak suda bekletip yumuşatabilirsiniz)
• 4 adet yumuşak kayısı (taze veya kuru, tercihe göre)
• 1 çay bardağı doğal kuru üzüm (çekirdeksiz tercih edebilirsiniz)
• 1 çay bardağı kuru dut (daha fazla vitamin ve lif içerir)
• 1 su bardağı taze veya kavrulmamış fındık (çekirdeksiz veya kabuklu)
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi (sindirimi kolaylaştırır ve tokluk sağlar)
• 2 yemek kaşığı kakao (şekerli sevenler için şeker azaltılabilir)
• Az miktarda taze süt (kıvamını ayarlamak için)
• Hindistan cevizi (topların dışını bulamak için)

Tok Tutan Top Toplar Nasıl Yapılır?

İlk olarak, incir ve kayısıları küçük parçalara ayırın. Ardından, onları derin bir rondoya koyup, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin. Eğer kullanıyorsanız, kuru üzüm ve kuru dutu da ekleyip birkaç kez daha çekebilirsiniz. Malzemelerin iyice karışması ve yapışkan hale gelmesi önemlidir.

Sonra, büyük bir karıştırma kabına, rondoda çektiğiniz meyve karışımını alın. Üzerine, fındık, yulaf ezmesi ve kakao ekleyin. Bu kuru malzemeleri iyice karıştırın. Ardından, karışıma az miktarda taze süt ekleyerek, elinizle yumuşak ve yapışkan bir hamur elde edin. Gerekirse, biraz daha süt veya yulaf ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuçlarınızda yuvarlayarak top şekli verin. Topların dışını, bolca hindistan cevizi ile kaplayın. Dilerseniz, üzerlerine biraz kakao veya ceviz kırığı da serpebilirsiniz.

Bu sağlıklı atıştırmalıklar, hem hafif hem de tok tutucu özellikleriyle gün içinde enerji sağlar. İş yerinde, çocuklar için veya misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Ayrıca, doğal ve katkısız olmalarıyla da tercih sebebidir.

Afiyetle yiyin ve sağlıklı günler dileriz!