Sosisli Tekerlekler Tarifi

Sosisli Tekerlekler Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Lezzetli ve Pratik Sosisli Tekerlekler Hazırlama Adımları

İlk olarak milföy hamurlarını hafifçe unlayarak açın ve her birini yaklaşık 1-2 mm kalınlığında açın. Ardından sosisleri dikkatlice hamurun üzerine yerleştirin ve hamuru sosislerin etrafına dikkatlice sarın. Hamurdan düzgün ve sıkı bir şekilde sarmak, tekerleklerin düzgün görünmesini sağlar. Sarılan sosisleri hafifçe bıçakla dilimleyerek yaklaşık 2-3 cm genişliğinde parçalar elde edin. Çöp şiş veya kürdan kullanarak, dilimlediğiniz parçaları şişlere dizin.

Üzerlerine hafifçe çırpılmış yumurta akı veya süt sürerek, daha parlak ve kızarık bir görünüm elde edin. İsterseniz susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Hazırladığınız tekerlekleri önceden ısıtılmış 180°C fırında, yaklaşık 15-20 dakika veya üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın ve yanında ketçap, mayonez veya hardal ile servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem çocuklarınız hem de misafirleriniz tarafından çok beğenilecek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır.