Sosisli Pratik Lezzet Tarifi

Sosisli Pratik Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 adet kaliteli salam — tercihen dana veya tavuk salam, ince dilimlenmiş
• 1 adet büyük soğan — ince doğranmış
• 1 adet yeşil biber — ince kıyılmış veya halka şeklinde dilimlenmiş
• 2 adet olgun domates — küp küp doğranmış
• İsteğe bağlı olarak 1 adet yumurta — çırpılmış
• Pul biber — damak zevkine göre
• Karabiber — taze çekilmiş
• Tuz — arzu edilen miktarda
• Yeterli miktarda sıvı yağ — kızartmak ve kavurmak için

Sosisli Pratik Lezzet Tarifi Yapılışı

İlk olarak, geniş ve derin bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından, ince doğranmış salam dilimlerini tavaya koyup orta ateşte hafifçe kızartın. Sosisler altın sarısı rengini almaya başladığında, üzerine ince kıyılmış soğanları ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun. Daha sonra, halka şeklinde dilimlenmiş yeşil biberleri ilave edin ve birkaç dakika daha birlikte kavurun. Ardından, küp doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin. Eğer kullanıyorsanız, çırpılmış yumurtayı da karışıma ekleyin ve karıştırarak pişmesini sağlayın. Baharatlar olan pul biber, karabiber ve tuzu damak tadınıza göre ayarlayın. Tüm malzemeler iyice karışıp piştikten sonra, sıcak servis yapın. Bu lezzetli ve pratik yemeği dilerseniz yanında taze ekmek veya pilav ile tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun!