Sosisli Mini Milföy Tarifleri
Sosisli Mini Milföyler İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (yaklaşık on adet küçük boyutlarda)
- Mini sosisler (dilerseniz farklı türde sosisler kullanabilirsiniz)
- Yumurta sarısı (üzerine parlaklık ve renk vermek için)
Leziz Sosisli Mini Milföylerin Hazırlanışı
İlk olarak, milföy hamurunu oda sıcaklığında hafifçe yumuşayana kadar bekletin veya dilerseniz hafifçe unlanmış yüzeyde açın. Hamuru açtıktan sonra, her bir kareyi yaklaşık üç eşit parçaya bölün. Bu, milföylerin daha mini ve şık görünmesini sağlar.
Her küçük kareye bir adet mini sosis yerleştirin ve dikkatlice rulo yaparak sosisleri tamamen sarın. Hazırladığınız ruloları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine hafifçe çırpılmış yumurta sarısı sürerek, pişerken güzel bir parlaklık kazanmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 200°C (392°F) fırında, milföyler altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz, sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında ketçap, mayonez veya hardal ile servis ederek lezzeti artırabilirsiniz. Afiyet olsun!