Renkli Truffleler Tarifi ve Hazırlık İpuçları

Renkli Truffleler İçin Gerekli Malzemeler

• Arta kalan kek parçaları veya iki adet büyük boy hazır kek
• Bir paket hazır çikolata sosu veya 1,5 paket bitter çikolata
• Süsleme için renkli pasta süsleri, hindistan cevizi, fındık veya ceviz gibi çeşitli kuru yemişler

Renkli Truffleler Yapımı ve Süsleme Yöntemleri

İlk olarak, kekleri iyice ufalayın veya rendeleyin. Ardından, hazır çikolata sosu veya eritilmiş bitter çikolatayı keklere ekleyerek iyice yoğurun. Elde ettiğiniz karışımdan küçük toplar yapın ve tercihinize göre üzerine renkli pasta süsleri, hindistan cevizi veya kıyılmış kuru yemişler ile süsleyin.
Not: Topların şeklini ve büyüklüğünü zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Hazırladığınız truffleleri en az 2 saat buzdolabında dinlendirin, böylece lezzetleri daha iyi oturur ve top şekli korunur. Afiyet olsun!