Pratik ve Lezzetli Mısır Patlaması Tarifi

Pratik Mısır Patlaması İçin Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı kuru mısır taneleri
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen ayçiçek ya da mısır yağı)
• Bir tutam tuz veya damak zevkine göre tuz

Evde Mısır Patlatma Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk olarak, büyükçe bir tencerenin tabanına sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Yağ ısındıktan sonra kuru mısır tanelerini dikkatlice ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Mısırlar yavaş yavaş patlamaya başlayacak ve bu işlem yaklaşık 3-5 dakika sürecektir. Tüm mısır tanelerinin patlaması için ara ara tencereyi hafifçe sallayarak tanelerin eşit şekilde ısınmasını sağlayın. Patlamalar durduğunda, tencereyi ocaktan alın ve üzerine bir tutam tuz serpin. Mısırların tamamen soğumasını bekledikten sonra, lezzetli ve çıtır mısır patlamışlarını servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!