Pratik ve Lezzetli Dürüm Tarifi
Malzemeler
- 2 adet taze lavaş ekmeği
- İşlenmiş sucuk dilimleri
- İri rendelenmiş kaşar peyniri
- Ferah turşu dilimleri
- Kızgın patates kızartması
- Klasik ketçap sosu
- Kremamsı mayonez
Pratik Dürüm Yapımı ve Püf Noktaları
İki adet taze lavaşı dikkatlice üst üste koyun ve hafifçe ısıtmak için tost makinesine yerleştirin. Üzerlerine bolca sucuk dilimlerini serpiştirin ve makinenin kapağını kapatın. Sucuklar güzelce pişip lezzetli kızarmalar elde edene kadar bekleyin. Piştikten sonra, lavaşların üzerine sırasıyla kızarmış patates kızartması, bolca rendelenmiş kaşar peyniri, ince dilimlenmiş turşu, ve damak zevkine göre ketçap ile mayonez ekleyin. Ardından, lavaşları dikkatlice rulo yaparak dürüm formuna getirin. Son olarak, tost makinesine tekrar yerleştirip, kaşarın eriyip içlerin iyice ısınması ve dış yüzeylerin hafifçe kızarması için birkaç dakika daha tutun. Böylece hem lezzetli hem de pratik bir dürüm hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun!