Portakal Dolması Tarifi ve Yapım İpuçları
Portakal Dolması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 4 adet taze portakal - büyük ve sulu olmasına dikkat edin
- 2 adet olgun elma - tatlı ve hafif ekşi tercih edebilirsiniz
- 2 adet muz - dilerseniz olgun ve tatlı muzlar kullanın
- 1 adet kivi - renk ve aroma katması için
- 1 adet nar - taze ve bol çekirdekli tercih edin
- 1 adet mandalina - küçük ve aromalı
Portakal Dolması Nasıl Yapılır?
İlk olarak, portakalların üst kısmını dikkatlice keserek kapakları hazırlayın ve içlerini nazikçe oyup boşaltın. Ardından, elma, muz, kivi ve nar gibi meyveleri küçük küpler halinde doğrayın. Meyveleri, portakalların içine tamamen doldurun ve üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin. İsterseniz, üzerine biraz bal veya yoğurt ekleyerek lezzet katabilirsiniz. Son olarak, portakal kapaklarını tekrar yerleştirin ve soğuk servis yapın. Bu meyve dolması, çocuklar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için harika ve göz alıcı bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!