Pizza Tadında Leziz Tost Tarifi

Malzemeler

• Yarım dilim susamlı ekmek (tercihen taze ve yumuşak)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 2-3 yemek kaşığı su (sosu inceltmek için)
• İri rendelenmiş kaşar peyniri (miktar isteğe bağlı)
• Sucuk dilimleri (kavrulmuş veya hafif kızartılmış)
• Doğranmış zeytin (siyah veya yeşil)
• Mısır taneleri (konserve veya tazeden)
• Bir miktar margarin veya tereyağı (üzerine sürmek için)

Hazırlık ve Pişirme

İlk olarak, ekmeğin ortasını dikkatlice açın, böylece iç kısmı biraz daha genişler. Bir kâsede salça, ketçap ve suyu karıştırarak lezzetli bir sos hazırlayın. Bu sosun yarısını ekmeğin iç yüzeyine eşit şekilde sürün. Ardından, bolca rendelediğiniz kaşar peynirini ekmeğin içine yerleştirin, böylece peynir lezzetli ve eriyerek tostun temelini oluşturacak.

Üzerine hafifçe kavrulmuş sucuk dilimlerini, doğranmış zeytinleri ve mısır tanelerini serpiştirin. Daha sonra, kalan sosun yarısını sosun üzerine gezdirin ki, tost daha sulu ve lezzetli olsun. Bir kat daha kaşar peyniri serpiştirin, ardından ekmeğin diğer parçasını kapak gibi kapatın ve üstüne birkaç küçük parça margarin veya tereyağı yerleştirin.

Hazırladığınız tostu, önceden ısıtılmış tost makinesine dikkatlice yerleştirin. Makinenin kapağını kapatıp, tost altın sarısı rengini alana ve peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcacık ve peynirleri çekmiş şekilde servis yapın. Afiyet olsun!