Patatesli Sosisli Hamburger Tarifi: Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık
Patatesli Sosisli Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy patates: Yumuşak ve kızartılmış olması için seçilir.
- 1 adet parmak sosis: Tarzına uygun, kaliteli sosisler tercih edilir.
- Marul: Taze ve kıvırcık marul yaprakları kullanılır.
- Salatalık turşusu: Dilimlenmiş, hafif ekşi tadıyla lezzet katar.
- Kırmızı biber turşusu: İnce dilimlenmiş, hafif acı ve renkli bir dokunuş sağlar.
- 1 adet hamburger ekmeği: Yumuşak ve taze, tercihen susamlı ekmekler tercih edilir.
- Domates: İnce dilimlenmiş, taze ve sulu olması önemlidir.
Patatesli Sosisli Hamburger Tarifi Yapılışı
İlk olarak, hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesin ve hafifçe ısıtarak yumuşamasını sağlayın. Patatesleri yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir tavada bol sıvı yağ ile patates dilimlerini altın sarısı rengini alana kadar kızartın ve fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın. Sosisleri uzunlamasına dört eşit parçaya bölün ve ayrı bir tavada az yağ ile hafifçe kızartın.
Ekmeğin alt kısmına önce kızartılmış patatesleri yerleştirin. Üzerine kızarmış sosis dilimlerini dizin. Ardından, tazecik domates dilimlerini ekleyin ve hafifçe tuz serpebilirsiniz. Salatalık turşusu ve kırmızı biber turşusu dilimlerini sıralayın. Son olarak, marul yapraklarını yerleştirin ve ekmeğin üst kısmını kapatın. İsterseniz üzerine ketçap, mayonez veya hardal ekleyerek damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
Hazırladığınız patatesli sosisli hamburgeri ortadan ikiye bölerek servis yapın. Bu pratik ve lezzetli tarif, özellikle hızlı atıştırmalık veya çocuklar için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!