Patatesli Muffin Tarifi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık

Patatesli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet büyük boy patates (rendelenmiş)
• 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (ufalanmış)
• 1 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı süt (alternatif olarak yoğurt da kullanabilirsiniz)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• Tuz (damak tadına göre)
• Kekik (isteğe bağlı, aroma katmak için)

Patatesli Muffin Tarifi: Yapılışı

Bu tarif, ani gelen misafirlerinize veya çayın yanında kolayca hazırlayabileceğiniz hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Adım adım yapılışı:

• Patatesi iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin.
• Rendelenmiş patatesi temiz bir bez veya mutfak havlusu kullanarak fazla suyunu sıkarak alın.
• Derin bir kapta rendelenmiş patatesi, ufalanmış peynirleri ve tüm diğer malzemeleri bir araya getirerek iyice karıştırın.
• Hazırladığınız karışımdan, yağlı kaşık veya küçük bir kepçe yardımıyla silikon muffin kalıplarına doldurun.
• Önceden ısıtılmış, 180°C'lik fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz biraz soğumasını bekleyin ve servis yapın. Dilerseniz yanında taze yeşillikler ve yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!