Patates Tost Tarifi ve Püf Noktaları
Patates Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patates, olgun ve taze
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (damak zevkine göre miktar ayarlanabilir)
Patates Tostunun Hazırlanışı
İlk adım olarak, patatesleri soyup suyunu iyice çıkarıyoruz. Ardından, patatesleri ince rendeleyerek büyük bir kaseye alıyoruz. Üzerine, oda sıcaklığında bir yumurta kırıp, rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde ediyoruz.
Hazırladığımız karışımdan küçük porsiyonlar alıp, yuvarlayarak tost şekli veriyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine veya doğrudan tost makinesine yerleştiriyoruz. Eğer fırın kullanıyorsanız, önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tost makinesi kullanıyorsanız, makinenin uygun ayarını kullanıp, altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz.
Patates tostlarımız hazır olduktan sonra, sıcak servis yapıyoruz. Yanında çırpılmış yoğurt veya domates dilimleri ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz. Afiyet olsun!