Nutellalı Sigara Böreği Tarifi ve Detayları
Malzemeler
- Yufka (ince ve taze)
- Nutella (kremasında yoğun ve lezzetli)
- Kızartmak için sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya ayçiçek yağı)
- Üzeri için pudra şekeri (hafif ve tatlı dokunuş)
- İsteğe bağlı taze meyveler: muz, çilek veya diğer mevsim meyveleri
Hazırlık ve Pişirme Adımları
İlk olarak, yufkaları dikkatlice açın ve her biri üçgen şeklinde kesin. Her üçgen parça içerisine küçük bir çay kaşığı Nutella koyun. Nutella'nın her zaman yufka ile düzgün bir şekilde temas etmesine dikkat edin, böylece kızartma sırasında akıp dağılmaz.
Sonra, yufka üçgeninin geniş kısmından başlayarak dikkatli ve sıkı bir biçimde sarın. Sigara böreği gibi kıvrılan ve bütünlüğünü koruyan şekiller elde edin.
Bir tavada veya derin kızartma kabında yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Yağın kızgınlığına emin olduktan sonra, hazırladığınız sigara böreklerini dikkatlice yağa bırakın ve her tarafı altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın.
Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Ardından, üzerine hafifçe pudra şekeri serpiştirin ve isterseniz yanında dilerseniz taze meyvelerle servis yapın.
Bu enfes ve çıtır çıtır Nutellalı sigara böreği, kahvaltılarınızda veya özel günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Afiyet olsun!